Irrisorias multas a empresas por tala ilegal de bosque nativo con Araucarias Araucanas

“Cortas no autorizadas de bosque nativo e incumplimiento de plan de manejo en las comunas de La Unión y Futrono fueron las razones por las cuales CONAF Los Ríos, por medio de su Departamento de Fiscalización Forestal y Evaluación Ambiental, cursó infracciones a las empresas Saesa, Forestal Arauco y Agrícola Las Lagunas Limitada.”

“Saesa fue multada a reforestar con las especies cortadas, a una razón de cinco árboles por cada uno cortado.
Forestal Arauco S.A. fue multada a los pagos de $3.937.800, $1943.910 y la obligación de reforestar con las mismas especies cortadas en la superficie.
Agrícola Las Lagunas Limitada multada con $181.005.143 y la obligación de reforestar 75,9 hectáreas.”

Podemos ver lo indignante que es esto y las interesantes y acertadas opiniones de algunos lectores vertidas al pie de la noticia.
“Romilio Carrasco dice:
Primero hay que ver cuánto beneficio le dio la tala. Segundo valorar perjuicio al ecosistema que implica la tala durante las decenas de años que implicará recuperar el bosque nativo a su estado original. Tercero una multa superior al valor estimado de daños y ganancias por burlarse del Estado y sus leyes. Cuarto, hacer público a diario, por un mes a los responsables, dueños, de la empresa. Y por último expropiarle, sin pago, toda el área talada. Basta de daño a todos los seres vivos, incluyendo la especie humana.”

“Matías Dahuabe dice:
La multa debería ser de 1000 millones para arriba, la idea es que realmente les afecte la multa.”

“Hermany Literaria dice:
¿Se hace un seguimiento sobre el cumplimiento de la reforestación con especies nativas??? ¿Quién se encarga de eso?? ¿El dinero que entra al municipio por este concepto, se destina a la conservación del medio ambiente?? ¿El municipio da cuenta de lo que hace con estos dineros?? ¿Por qué se detectó este crimen contra al bosque nativo cuando ya se habían arrasado tantos kilómetros cuadrados de bosque?”

http://www.elciudadano.cl/2015/07/16/189076/forestal-arauco-multada-por-tala-ilegal-de-bosque-nativo/?utm_campaign=shareaholic&utm_medium=email_this&utm_source=email

http://www.eldesconcierto.cl/vida-sustentable/2015/07/20/forestal-arauco-condenada-a-pagar-casi-6-millones-de-pesos-por-tala-ilegal-de-bosque-nativo/
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Araucarias Araucanas cobijan a Gladys Marín

“En un sureño y milenario bosque de Araucarias Araucanas fueron esparcidas parte de sus cenizas, después de su fallecimiento en Marzo del año 2005.”

http://www.lacuarta.com/diario/2005/03/09/09.02.4a.CRO.GLADYS.html

“El fin de semana recién pasado con motivo de celebrarse el 75 aniversario de su natalicio, Gladys Marín recibió, en el Cementerio General de Santiago, un tributo especial. En homenaje a su vida y obra, el Instituto Chileno Cubano de Cultura “José Martí” y la Embajada de Cuba en Chile, rindieron homenaje a esta notable mujer chilena con la siembra, en su tumba, de un árbol emblemático chileno, una Araucaria Araucana.”

http://prensa-latina.cu/index.php?option=com_content&task=view&idioma=1&id=5071281&Itemid=1

“De joven pasó ella, en varias oportunidades, días y semanas de vacaciones en la zona de Lonquimay, absorviendo la problemática Pehuenche-Mapuche. Las Araucarias Araucanas fueron un símbolo poderoso en la vida de Gladys Marín, así como su compromiso con los pueblos originarios, entre otros.”

"Versos para Gladys (Myr) cover" (2:26)

https://youtu.be/Amr_kyfFi_E

“La espera que larga fue compañera secretaria,
te protegió la araucaria que crecía en tu jardín...”
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Nueva Ley de Conservación favorece a las comunidades Pehuenches

“Junio de 2016 será recordado como un mes excepcional para la historia. Esto, debido a que el sábado 25 de junio el Diario Oficial publicó la Ley N° 20.930 que establece el “Derecho Real de Conservación”, un nuevo instrumento del ordenamiento jurídico que tiene por objetivo contribuir a la protección y el resguardo del patrimonio de nuestro país en manos de privados.”

“El Derecho Real de Conservación aparece como una oportunidad para que la conservación privada aporte al rol que realiza el Estado en esta materia. Éste se podrá constituir de forma voluntaria a través de un contrato solemne entre el propietario de un terreno particular y otra persona (natural o jurídica, pública o privada), quien es el titular del derecho.” 

“… Se calcula que actualmente en Chile hay dos millones de hectáreas en manos privadas –incluidos pequeños propietarios, comunidades indígenas y grandes latifundistas– destinadas a la conservación ambiental, básicamente en la zona sur y la Cordillera de los Andes, con ecosistemas únicos.
“… varias de las cuales combinan ecología y turismo. En manos fiscales, la cifra llega a unos 14 millones de hectáreas.”

Esta es una ley innovadora que le da poder a las comunidades ...

Enlace de la noticia:
http://www.elmostrador.cl/cultura/2016/06/29/nueva-ley-de-conservacion-permite-proteger-intangibles-que-van-desde-el-silencio-de-un-paisaje-hasta-informacion-biogenetica/

“El Fondo Mundial para la Naturaleza, desde 2002 en Chile, con sede en Valdivia (World Wildlife Fund – WWF), en su plan de conservación con comunidades promueve el turismo responsable que:
-reduzca los impactos ambientales y sociales negativos,
-ayude a crear conciencia y apoyo para la conservación,
-mejore la calidad de vida de las comunidades locales,
-contribuya a la conservación del patrimonio natural y cultural.”

“El ecoturismo comunitario está asociado a viajes en donde los visitantes buscan conocer lugares únicos, cuyos habitantes tienen una relación estrecha con sus recursos naturales y culturales. En este tipo de turismo son las comunidades locales las que tienen un control sobre su desarrollo, desde la etapa de planificación y ordenamiento territorial. Se promueve el uso racional de los recursos naturales con responsabilidades compartidas al interior de la comunidad y velando por que la mayor parte de los beneficios queden en ella y sean distribuidos en forma equitativa.”

PROTEGIENDO LA BIODIVERSIDAD

“Chile es un lugar único en el mundo, que destaca por su gran biodiversidad y alto nivel de endemismo (especies que solo se encuentran en este territorio), así como por la singularidad de sus ecosistemas, tanto marinos como terrestres y acuáticos continentales.”
“Estos aspectos lo hacen un sitio de alta prioridad para la conservación a nivel mundial, tarea a la que WWF Chile busca aportar, abordando las siguientes áreas:
-Ambientes terrestres y de aguas continentales.
-Ambientes marinos y costeros.”

http://www.wwf.cl/que_hacemos/protegiendo_biodiversidad/conservacion_comunidades/

http://www.wwf.cl/wwf/sur_chile/
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Enfermedad de Araucarias Araucanas es estudiada en Corea del Sur

“A comienzos de año se detectó que sus ramas se resecaban más de lo normal y algunos ejemplares morían por esta causa ...”

“Se han enviado a Corea del Sur tres muestras de hongos y dos de bacterias que no han sido reconocidas (en los análisis realizados en el país), …”

“Este país asiático fue elegido por el organismo porque es donde existe la base de datos genética más amplia para detectar especies que ya han sido descritas. “Si no aparecen dentro de esa base significa que son nuevas especies que hay que clasificar”, señala el experto de Conaf.”

“La situación de las araucarias será planteada por el director de la Conaf, Aarón Cavieres, en Roma, la próxima semana, donde se iniciará la Semana Forestal Mundial, organizada por el Comité Forestal (Cofo) de la FAO. Ahí tomará contacto con especialistas en temas sanitarios y conversará con el ministro del área forestal de Corea del Sur sobre el asunto.”

“En las Araucarias Araucanas de Argentina se ha detectado el mismo mal.”

Lea la noticia en este enlace:
http://www.latercera.com/noticia/tendencias/2016/07/659-688730-9-chile-envia-muestras-a-corea-del-sur-para-identificar-enfermedad-que-afecta-a.shtml
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Araucaria Araucana como bello, eterno y simbólico regalo chileno

Hojeando en mis apuntes me he encontrado con anotaciones sobre entregas de Araucarias Araucanas en nuestro país, como así también de otras enviadas al extranjero, ocurridas en años anteriores. Aprovecho de hacer un resumen y publicarlas con motivo de celebrarse hoy, 6 de Julio, el “Día del Árbol” en Chile.

He sabido, por comentarios de personas amigas, de entregas de ejemplares de esta especie nativa monumental realizadas en sus lugares de trabajo, así como de personas que las han plantado para ofrecerlas a las empresas como regalo navideño a sus empleados. En Chile se han donado en repetidas oportunidades plantines de Araucarias Araucanas de parte de particulares, así como también de instituciones estatales, no siendo los aportes en números colosales. Espero que, de todas maneras, hayan contribuido a una concientización nacional sobre la importancia de este fenomenal y preciado árbol.

Algunos proyectos en los que han participado las Araucarias Araucanas.
-“Cada niño un árbol”.
-“1.800.000 árboles para Chile”.
-Proyecto de arborización “Un chileno, un árbol”, según el cual en el año 2018 habrán 17 millones de árboles en el país.
-El programa de arborización de Conaf entregó 40.416 Araucarias Araucanas el año 2011 en distintas regiones del país, la mayoría de ellas en el extremo sur.
“La alternativa de emprendimiento que contribuirá a la conservación de esta especie, sostiene su director, se basa principalmente en que la Araucaria Araucana ostenta el estatus de Monumento Natural de Chile; al tiempo que contamos con una ley de fomento que incentiva la forestación de especies con problemas de conservación, financiando para ello la producción de plantas y que el Gobierno se encuentra próximo a enviar al Parlamento un proyecto para una nueva Ley de Fomento Forestal, uno de cuyos ejes será la generación de servicios ecosistémicos y el establecimiento de viveros de especies con problemas de conservación, entre ellas Araucarias Araucanas.”

A lo largo del tiempo han llegado a mis oídos las siguientes iniciativas:
-Médico en Angol que sube anualmente a un cerro cercano con otros admiradores a plantar Araucarias que ellos mismos han formado en sus casas.
-Regalo navideño de Ministerios a sus empleados.
-Regalo navideño de empresas a sus empleados.
-Plaza de Los Coros, en Angol.
-Regalo a habitantes en Patagonia.
-Plantación en Avenida de Machalí, lado Rancagua.
-Plantadas privadamente en diferentes puntos del país.
-La WWF Chile también se ha encargado de regalar Araucarias Araucanas.
-Plantadas en el extranjero con motivo del Bicentenario de Chile.
-Enviadas a Inglaterra (comentado en este blog).
-Enviadas a Irlanda (comentado en este blog).
-Enviadas a México (comentado en este blog).
-Plantadas en la Plaza de Concepción (comentado en este blog).
-Alumnos de Escuela de Queilén (comentado en este blog).
-Plantación en avenida y regalo a habitantes en Temuco (comentado en este blog).
-Regalo del comercio a sus clientes (comentado en este blog).
-Plantación por alumnos de Escuela de Valdivia (comentado en este blog).
-Facultad de Ingeniería Forestal de la Universidad de Concepción reparte a habitantes de la ciudad.

Por ejemplo aquí Gina pide orientación en internet y nos cuenta.
por gina » Dom May 05, 2013 11:01 am
“Hola, soy nueva en esta página, hace un par de días (03.05.2013) en la Universidad de Concepción estaban regalando arbolitos nativos con motivo del “Día del Ingeniero Forestal”, en dicha oportunidad me regalaron una Araucaria Araucana, es pequeñita y necesito saber como cuidarla, aún está con una bolsita negra con un poco de tierra, la quiero traspasar a un macetero y en un tiempo mas trasplantarla a la tierra. Agradecería que me ayudaran para saber como cuidarla, desde ya muchas gracias.”

Google: “Conociendo la historia de Angol (1951-2012) Parte IV”
*Diciembre de 1982 - Frente a la Plaza Prat se encuentra la “Plaza de Los Coros” que fuera inaugurada cuando se realizó en Angol el “Festival Nacional de Coros de Profesores”. Ésta se ubica al costado norponiente del puente Vergara N°1, encontramos allí la plazoleta que homenajea un encuentro coral nacional. El monolito recordatorio está resaltado por dos Araucarias Araucanas.

Por supuesto estos no son todos los legados, mas los que no he sabido y los cuales a los que les he perdido la pista.

Esperanzados en que sobrevivan todas estas Araucarias, para así unir nuestros ejemplares anónimos entre todos y hacer de Chile un monumental bosque de milenarias Araucarias Araucanas.

“Dónde estás escondida – Weiza” (3:35)

http://youtu.be/0t6lpzy3rPA
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Jornada escolar de plantación de Araucarias Araucanas en Valdivia

El año 2006 partió la iniciativa de creación de áreas verdes entre Corma (Corporación de la Madera), sede Los Ríos - Los Lagos y la Municipalidad de Valdivia. En un programa de arborización escolar “Un árbol, un niño”, incluyendo en este proyecto a los alumnos de más de 30 escuelas.

“El 6 de Julio del 2010, con motivo de celebrarse en Chile el “Día del Árbol”, se hizo en la Escuela Angachilla de Valdivia una plantación de 60 árboles de las especies coigues y Araucarias Araucanas, donados por Viveros Bopar. Fueron replantados por la misma cantidad de niños, quienes después de una ceremonia de entrega de certificados de compromiso del cuidado de las especies y de apadrinamiento de ellas, alegremente participaron en la actividad de plantación.”

“… nuevas áreas verdes, creando conciencia en los más pequeños de lo importante que es cuidar y crear nuevos recursos forestales.”

http://www.lignum.cl/2010/07/13/realizaron-jornada-de-plantacion-de-arboles-en-valdivia/
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Las Araucarias Araucanas presentan daños en su follaje

Urgentemente el Cifag necesita más recursos económicos para investigar la causa del lamentable episodio de deterioro por el que atraviesan nuestras queridas Araucarias Araucanas en zona centro sur de Chile.

http://www.lignum.cl/2016/06/24/cifag-pide-que-se-destinen-mas-recursos-para-investigar-danos-en-follaje-de-araucarias/

“Declaración pública del Colegio de Ingenieros Forestales de de la Araucanía (Cifag) asegura que la emergencia no se está enfrentando con la urgencia ni con los recursos que se requieren.”

http://cifag.cl/wp-content/uploads/2016/06/Declaraci%C3%B3n-P%C3%BAblica-Estado-Sanitario-Araucarias-Junio-2016.pdf

“Mientras Conaf llama a la calma sobre el enigmático estado sanitario que afecta a las Araucarias.”
“Araucarias Araucanas en sectores de la región del Bío-Bío y La Araucanía presentando clorosis y necrosis foliar en sus ramas y acículas, e incluso la muerte de algunos ejemplares, aún de causa indeterminada.”

http://latribuna.cl/noticia.php?id=MTA0OTA=
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Mujeres Pehuenches perfeccionan técnicas para procesar piñones-araucanos

"Indap, a través del programa "Mujeres Campesinas", perfeccionó y certificó a un grupo de más de 60 emprendedoras Pehuenches, quienes ahora poseen los conocimientos técnicos para obtener un mayor valor agregado de los piñones-araucanos."

INDAP (Instituto de Desarrollo Agropecuario) fue creado por Ley Nº 18.910, de Reforma Agraria del 27 de noviembre de 1962. Es un servicio público chileno, dependiente del Ministerio de Agricultura.

Su objetivo es principalmente fomentar y apoyar la agricultura familiar campesina y de pequeños productores, promover el desarrollo tecnológico del sector para mejorar su capacidad comercial, empresarial y organizacional.

Pretende terminar con la pobreza rural, generando políticas de desarrollo sustentable e integrar al campesinado en el crecimiento económico, modernizando sus prácticas y tecnología.

Lea la noticia en este enlace.
http://www.soychile.cl/Temuco/Sociedad/2016/06/16/400121/Mujeres-pehuenches-se-perfeccionan-en-tecnicas-para-procesar-los-pinones.aspx

Fuente:
http://www.indap.gob.cl/indap/qu%C3%A9-es-indap
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Siembra aérea de piñones-araucanos en la Reserva Nacional China Muerta

Esta es una inédita forma de sembrar piñones-araucanos utilizada también en Chile recientemente, en la región de La Araucanía. Con esto se intenta, en la Reserva Nacional China Muerta, paliar los incalculables estragos causados por el feroz incendio que comenzó por causas humanas el año 2015, el que destruyó una cifra espeluznante de un par de miles de hectáreas de valioso bosque nativo, entre ellas las más afectadas fueron los bosques de nuestras queridísimas Araucarias Araucanas. Este lamentable hecho hizo noticia a nivel mundial por varios días.

http://www.biobiochile.cl/noticias/nacional/region-de-la-araucania/2016/06/17/realizan-inedita-siembra-aerea-de-semillas-de-araucaria-en-reserva-china-muerta.shtml

… Pero la idea no termina ahí, según explicó el presidente de la fundación. “La otra etapa es que cuando la siembra culmine, llevemos a los niños que participaron en esto, que irán a ser unos 800, a la Reserva, referenciarlos con GPS y entregarle a cada uno una plaquita con las coordenadas del árbol. Ese árbol va a ser suyo” ...
http://www.conservacionybiodiversidad.cl/2016/06/sembraran-pinones-en-reserva-nacional-china-muerta-desde-un-helicoptero/

… “Esta etapa de restauración está abierta a que la gente nos pueda colaborar, como hoy lo hace Helicópteros del Pacífico y la Fundación “Revivamos China Muerta”, por lo tanto, estamos en esta labor el sector público, privado y la sociedad civil, para trabajar en conjunto para la restauración de esta zona afectada”, destacó el director de Conaf Región Araucanía, David Jouannet. ...
http://www.radiomagallanes.cl/noticia.php?id_not=68050

… Conaf presentó querella en contra de quienes resulten responsables del incendio que afectó a la Reserva China Muerta, Parque Nacional Conguillío y predios particulares aledaños. La industria forestal aparece como la principal responsable ...
http://www.biobiochile.cl/noticias/2015/04/17/conaf-presenta-querella-contra-responsables-del-incendio-en-reserva-china-muerta.shtml

… Al menos 300 años demorará la recuperación del bosque nativo de la Reserva Nacional China Muerta. ...
http://www.cooperativa.cl/noticias/pais/desastres-naturales/incendios-forestales/al-menos-300-anos-demorara-la-recuperacion-de-la-reserva-nacional-china-muerta/2015-04-12/110638.html

… Hasta 600 años necesitará la recuperación de los bosques de Araucarias Araucanas. ...
http://www.biobiochile.cl/noticias/2015/05/27/hasta-600-anos-podria-tardar-restauracion-de-china-muerta-y-conguillio-tras-incendios-forestales.shtml

“Inédita siembra aérea en la Reserva Nacional China Muerta” (1:49)

https://youtu.be/fyYYpYee1D4
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Las Araucarias Araucanas en México

Alrededor del año 1890, el embajador de Chile en México le presentó de regalo a don Porfirio Díaz, un cargamento de Araucarias Araucanas llevadas por mar desde nuestro país. Posiblemente fueron las primeras Araucarias Araucanas que jamás habrán llegado a México. Muchas de aquellas Araucarias Araucanas subsisten aún en el Parque Juárez, en Xalapa (inaugurado el 16 de Septiembre de 1892 para celebrar el 400 aniversario del primer viaje de Cristóbal Colón) y en los atrios de varias iglesias de Xalapa, Veracruz, así como en la Plaza de la Corregidora en la Ciudad de Querétaro, Querétaro, y seguramente en otras poblaciones del país.

Las primeras relaciones diplomáticas entre ambos países se iniciaron a nivel consular en 1825, una vez encontrándose ambos países soberanos e independizados de España. Chile abrió un Consulado en México D.F. y otro en el puerto de Mazatlán, paralelamente, México colocó su Consulado en Valparaíso hasta el establecimiento de las Embajadas.

México fijó su Embajada en Santiago de Chile y mantiene un Consulado Honorario en Concepción.

Para conmemorar la Batalla de Concepción de 1882 entre patriotas peruanos y fuerzas invasoras chilenas en Concepción (Junín, Perú), en la que murió un batallón completo de chilenos, después de casi 50 años una delegación diplomática chilena plantó cuatro Araucarias Araucanas en la Plaza de Armas de Concepción en honor a sus caídos. De estas araucarias, sobreviven hasta ahora sólo dos, las que tienen una altura de casi 20 metros cada una.

Fuente:
https://es.wikipedia.org/wiki/Araucaria

“Información / Guadalajara Verde / Ecología y Medioambiente”
Dice hg.barragan:
Ese árbol existe en otros puntos de la ciudad, por lo menos otros dos, uno está en gpe Monte Negro entre General San Martín y Chapu y el otro en una casa muy grande que está en venta en Américas y López Mateos casi a un lado de la gasolinera.

Dice zarko-si:
Cierto, la Araucaria Sudamericana no es tan rara en la ciudad, ahora mismo recuerdo haber visto en el hilo Lo mejor de Guadalajara y su Zona Metropolitana una panorámica del forista regio Hotu Matua de la Colonia Americana en donde claramente se aprecian alrededor de 6 Araucarias y me parece que al menos un par son de la clase Chilena.

Dice Alejandro López Ceja:
Es la que está en la parte de atrás de la Casa, ésta es la única Araucaria Chilena de clima templado que he visto en México, las demás Araucarias que he visto en México son las Araucarias Tropicales de Australia.

Alejandro López Ceja coloca foto de:
Monkey Puzzle o Araucaria de clima templado Chilena (Araucaria Araucana) en Shasta en el norte de California, frontera con el estado de Oregón en los Estados Unidos.
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Las 19 especies de Araucarias

Este es un tema que desde hace mucho tiempo quería compartir con ustedes, tenía la sensación que se los debía. Quiero presentarles en este blog a las 19 especies de Araucarias que existen en este planeta, nativas de Australia, Nueva Caledonia, Nueva Guinea y Sudamérica, pertenecientes a la familia Araucariaceae. Hoy por hoy existen también en Europa y Norteamérica, donde han sido introducidas como plantas ornamentales.

Estos links los conducirán a Wikipedia y allí podrán ustedes leer las características de cada una, así como también ver fotos de ellas. Nótese cuan parecidas son algunas Araucarias entre si, por lo que son fáciles de confundir, y cuan diferentes son de otras de su misma especie.

1.-Araucaria Araucana
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+araucana&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFUgjBNsnJLtCyzk630kzLzc_LTK_Xzi9IT8zKLc-OTcxKLizPTMpMTSzLz86xy8stTixRQBYsBa3YraVMAAAA

2.-Araucaria heterophylla
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+heterophylla&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFUAjONLM0MC7Qss5Ot9JMy83Py0yv184vSE_Myi3Pjk3MSi4sz0zKTE0sy8_OscvLLU4sUUAWLAbE7oMhTAAAA

3.-Araucaria angustifolia
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+angustifolia&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFUAjPNCrJK0rQss5Ot9JMy83Py0yv184vSE_Myi3Pjk3MSi4sz0zKTE0sy8_OscvLLU4sUUAWLAfrG2AdTAAAA

4.-Araucaria cunninghamii
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+cunninghamii&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFUAjPNLAqMCrQss5Ot9JMy83Py0yv184vSE_Myi3Pjk3MSi4sz0zKTE0sy8_OscvLLU4sUUAWLAebmrslTAAAA

5.-Araucaria bidwilli
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+bidwillii&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFUAjONzAzNi7Uss5Ot9JMy83Py0yv184vSE_Myi3Pjk3MSi4sz0zKTE0sy8_OscvLLU4sUUAWLAQblu69TAAAA

6.-Araucaria columnaris
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+columnaris&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFU4gIxjcpKKi1ytSyzk630kzLzc_LTK_Xzi9IT8zKLc-OTcxKLizPTMpMTSzLz86xy8stTixRQBYsBj6daaFQAAAA

7.-Araucaria hunsteinii
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+hunsteinii&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFU4gIxjcpKKi0ttSyzk630kzLzc_LTK_Xzi9IT8zKLc-OTcxKLizPTMpMTSzLz86xy8stTixRQBYsB2UyX_1QAAAA

8.-Araucaria rulei
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+rulei&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFU4gIxjcpKKlMMtSyzk630kzLzc_LTK_Xzi9IT8zKLc-OTcxKLizPTMpMTSzLz86xy8stTixRQBYsB-9Z_DlQAAAA

9.-Araucaria luxurians
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+luxurians&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFU4gIxjcpKKpMKtCyzk630kzLzc_LTK_Xzi9IT8zKLc-OTcxKLizPTMpMTSzLz86xy8stTixRQBYsBW7D9f1QAAAA

10.-Araucaria laubenfelsii
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+laubenfelsii&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFU4gIxjcpKKpOStCyzk630kzLzc_LTK_Xzi9IT8zKLc-OTcxKLizPTMpMTSzLz86xy8stTixRQBYsBP3sIKlQAAAA

11.-Araucaria nemerosa
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+nemorosa&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFU4gIxjcpKKpMLtSyzk630kzLzc_LTK_Xzi9IT8zKLc-OTcxKLizPTMpMTSzLz86xy8stTixRQBYsB63PjyFQAAAA

12.-Araucaria montana
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+montana&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFU4gIxjcpKKpMNtCyzk630kzLzc_LTK_Xzi9IT8zKLc-OTcxKLizPTMpMTSzLz86xy8stTixRQBYsBiL2_blQAAAA

13.-Araucaria subulata
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+subulata&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFU4gIxjcpKKtPStCyzk630kzLzc_LTK_Xzi9IT8zKLc-OTcxKLizPTMpMTSzLz86xy8stTixRQBYsBPH_gm1QAAAA

14.-Araucaria bernieri
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+bernieri&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFU4gIxjcpKKs1ztCyzk630kzLzc_LTK_Xzi9IT8zKLc-OTcxKLizPTMpMTSzLz86xy8stTixRQBYsBhqkSUFQAAAA

15.-Araucaria scopulorum
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+scopulorum&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFU4gIxjcpKKtOMtCyzk630kzLzc_LTK_Xzi9IT8zKLc-OTcxKLizPTMpMTSzLz86xy8stTixRQBYsBVdngcVQAAAA

16.-Araucaria biramulata
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+biramulata&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFU4gIxjcpKKi0stCyzk630kzLzc_LTK_Xzi9IT8zKLc-OTcxKLizPTMpMTSzLz86xy8stTixRQBYsBaY-JSFQAAAA

17.-Araucaria humboldtensis
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+humboldtensis&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFU4gIxjcpKKi2qtCyzk630kzLzc_LTK_Xzi9IT8zKLc-OTcxKLizPTMpMTSzLz86xy8stTixRQBYsB2tTQalQAAAA

18.-Araucaria muelleri
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+muelleri&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFU4gIxjcpKKpOTtSyzk630kzLzc_LTK_Xzi9IT8zKLc-OTcxKLizPTMpMTSzLz86xy8stTixRQBYsBj7gWnVQAAAA

19.-Araucaria schmidii
https://www.google.de/?gfe_rd=cr&ei=cxrjVrHYHPKA8Qfz153YAw&gws_rd=ssl#q=Araucaria+schmidii&stick=H4sIAAAAAAAAAONgFuLUz9U3MCyrMjFU4gIxjcpKKlNStCyzk630kzLzc_LTK_Xzi9IT8zKLc-OTcxKLizPTMpMTSzLz86xy8stTixRQBYsBHf6sLlQAAAA
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Métodos para conservar los piñones-araucanos

Las semillas de la Araucaria Araucana, o Pehuén, se llaman piñones y constituyen el alimento básico de los Pehuenches, pueblo originario que habita en la zona cordillerana de los Andes de la VIII y IX región de Chile y son parte de la cultura mapuche. Otro elemento clave para entender el valor del Pehuén es que sus semillas se pueden almacenar.

A fines del verano ya han madurado los piñones, los que se recogen con ambas manos e inmediatamente se procede a desprender el apéndice leñoso. En la época de las primeras nevazones en los bosques de la cordillera (Mayo), las familias Pehuenches bajan al asentamiento permanente, donde se dedican al almacenamiento y conservación de los piñones recolectados.

Los principales objetivos en la conservación serán impedir la deshidratación, la proliferación de hongos, así como el ataque de insectos y roedores.

En cuanto a lo que refiere al almacenamiento y conservación de los piñones, por parte de la gente de la región de La Araucanía, se lleva a cabo de diversas formas. Se describen dos técnicas tradicionales de conservación del piñón para reservar parte de la cosecha para años sucesivos, superando la fuerte irregularidad que presenta la producción del piñón.

1.-DESHIDRATACIÓN al sol o en un horno de suelo, del piñón crudo y pelado que se enhebra formando largos collares (MENKEÑ), los que se cuelgan en el hogar para asegurarles una buena ventilación.
Formas de deshidratación:
-secarlos cerca de una fuente de calor, pero no directo;
-se enhebran pelados en cuelgas como collares y se dejan secar al sol por 1-2 semanas;
-también estos collares se pueden ahumar en el fogón, con lo que los piñones adquieren otro sabor;
-tostarlos un poco en el horno, pelarlos inmediatamente y ponerlos en cuelgas, así podían durar 2 o 3 años en buen estado;
-en un hoyo en el suelo se depositaban piedras calientes y sobre ellas los piñones que se tapaban con una rejilla de cañas cubriéndolas con tierra.

2.-HIDRATACIÓN continua de la semilla, dispuesta en pozones de agua corriente. Los miembros de las comunidades Mapuches realizan pozos, “mejor si están cerca de arroyos”, y es ahí donde entierran los piñones con cáscara para conservarlos por largo tiempo.

Lo tradicional, tal como ya lo vio Mariño de Lavera, es conservarlos en silos (DOLINKO) bajo tierra, cuyo sistema de drenaje permitía conservar tiernos entre 400 y 500 kg de piñones limpios, durante 3 o 4 años.

Este método favorece su fermentación; además de nutrirse de la tierra, los torna más sabrosos mejorando también su hidratación y sus minerales. Al estar remojados por tanto tiempo los piñones se cocinan rápido.

El período de conservación de los piñones con cáscara es muy largo, si éstos se mantienen refrigerados (entre -5 a +2ºC).

Hoy en día en la industrialización se han estudiado diferentes métodos para el pelado de las semillas de piñón, teniendo en cuenta para su selección, el costo de la operación, el tiempo de pelado y la proporción de semillas sin defectos; en todos se propone un ablandamiento y desprendimiento inicial de la testa, seguido de un pelado manual. Se propone como la opción más aceptada el uso de vapor sobrecalentado.

*Los bosques son nuestros mejores aliados para la lucha contra el calentamiento global y además son una importante fuente y almacén de biodiversidad.*

Fuentes:

Google: Culturas de Chile 2989 - Chile

books.google.de/books?isbn=9561314371

Google: Productos a partir del Piñón - Indap
www.indap.gob.cl/sites/default/files/productos_a_partir_del_pinon.pdf

(hace sólo un par de días borraron el interesante contenido de esta página)

Google: “La importancia económica de la semilla de Araucaria araucana para la unidad familiar pehuenche”. Desarrollo Agroforestal. 1996, Ceballos Z, D.L.

“Cotorra comiendo piñones de Araucaria” (0:33)

https://youtu.be/zbWdO_SW0Yo
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